人到中年，她已成为TVB当家花旦。
只不过出道之前，她的梦想是唱歌。
胡定欣出生于1981年，她是家中的长女。
童年的时候，她和弟弟生活在一个小康之家。
然而求学之后，家庭的境况却急转直下。
父亲成了一名普通的司机，母亲是一名小职员。
日子过得紧巴巴的，眼看着打拼的父亲非常艰难，
那时候她就下定决心，将来一定要有所成就，让全家人都过上好日子。
上学的时候，胡定欣更多展现出来的是运动和歌唱天分。
还在小学的时候，她就参加学校的合唱团了。
中学期间，她还加入了舞蹈团，一门心思学习舞蹈。
那时候，胡定欣的梦想就是唱歌。
18岁那年，她就参加了由TVB举办的歌唱大赛。
最终她杀入了决赛圈，并夺得了第四名的成绩。
这让胡定欣心有不甘，于是两年后，她又参加了TVB的选美比赛。
这一次，她获得了总冠军。
接着，她便顺理成章地走进了艺员训练班。
2003年，她就参演了第一部电视剧《冲上云霄》。
她的演艺生涯就此开场。
只不过此时的胡定欣还是新人，无论是演技还是人脉，都还需要在影视剧中积累。
之后，她正式签约TVB。
在2003年一年的时间里，她出演了整整11部电视剧。
期间除了一个是正式的角色之外，其余的角色都是龙套。
某种程度上说，这一年的演戏，就像是她自己初入职场的培训。
此时香港的影视圈已经不同以往，不再是过去那种野蛮化的发展。
直到第二年，她才在电视剧《大唐双龙传》中饰演正式的角色。
最初的时候，胡定欣不想接演这个角色。
很多演员初入道，拍摄的角色基本都是以正面形象为主。
而她接演的角色，却是一个不折不扣的魔女。
这个角色心狠手辣，而且又神秘妖艳。
起初，胡定欣的顾虑是，如果饰演坏人，很容易被观众定型。
而且，相比于正面形象，反面人物在诠释和演绎的时候，
对演员的功底也是很大的考验。
所以，对于新人的胡定欣而言，她有顾虑也是很正常的。
最终，在导演等一众主创的鼓励下，胡定欣还是接演了这个角色。
让导演都未曾料到的是，虽然是一个反派的角色，
但是凭借她的外表以及过人的演技，她很快就获得了观众的认可。
作为一个新人，能够在第一次的主演中就获得观众的喜爱，还是很不容易的。
只是，这个良好的开端在此后的演艺生涯中并未得到持续。
此后的几年，她又饰演了一系列的配角。
而胡定欣也似乎逃脱不了电视剧演员的宿命和魔咒。
由于剧情太多，而且角色身份刻画并不突出，
在不同剧情的转换中，她刻画的角色并未能被观众牢记。
尤其是在竞争激烈的香港电视剧领域，
一旦长时间没有机会出演主角，很快就会被观众慢慢忘记。
为了获得突破，小时候就喜欢跳舞的她，
2008年在湖南卫视，参加了舞蹈类的综艺节目《舞动奇迹》。
由于有舞蹈功底，她在当年的决赛中获得第二名。
此时她进入TVB已经有六年多的时间。
一系列的配角出演，并未让她走红。
反倒是参加舞蹈综艺节目后，她的人气开始上升。
随后在当年，她出演了电视剧《银楼金粉》。
其中四太太的这个角色，让她获得了当年的最佳女配角提名。
之后两年的时间，她又拍摄了九部电视剧。
直到在拍摄电视剧《古灵精探B》时，
其中一段妖艳的钢管舞，才让她在网上获得了一定的人气。
她甚至被一些网民称之为“女神”。
之后，胡定欣又出演了电视剧《巾帼枭雄》，
人气才有了进一步的提升和发展。
这一时期，她的人气虽然稳定上升，而且不时也获得最佳演员的提名，
但是几年以来，她每年仍旧是其他演员的陪跑。
能够获得超高的人气，并且最终斩获大奖，
还是要看饰演的角色，是否能有更出彩的一面。
一直到33岁那年，她才第一次在电视剧《点金胜手》出演女主。
此时，距离她加入TVB已经有十几年的时间。
正所谓多年的媳妇熬成婆，
凭借剧中卓太太这个角色，她获得了当年的观众最喜爱的女主称号。
由于TVB的电视剧在东南亚也有大量的观众，
胡定欣的人气在马来西亚也快速上升，
同样在当地也获得了观众最喜爱的女主角的称号。
这奠定了她将来事业进一步跨越发展的基础。
之后由她出演的电视剧，无论是配角还是主角，
基本在奖项中都能入围或者获得提名。
真正让她的事业达到顶峰的，则是2015年的一部喜剧《鬼同你OT》。
她在剧中饰演女鬼姜蓉，另一个女主由孙淑梅饰演。
两个人在剧中默契的配合，在电视剧播出期间，获得了观众的一致好评。
当年的年度电视剧大奖，她毫无意外地包揽了四大奖项。
除了在香港之外，她在马来西亚的年度评选中也同样获奖。
胡定欣也成为了第三个从艺员培训班走出来的香港“视后”。
事业登顶，在35岁那年，是她演艺生涯中担任主角演出最多的一年。
从《公公出宫》的金香，到《一屋老友记》的朱灿灿，
她在剧中不但能够和很多前辈合作，而且还是女主。
同一年在电视剧《城寨英雄》中，她又饰演一个表面泼辣的包租婆。
凭借这个角色，她再次获得了观众的喜爱。
并且在当年，她蝉联了“视后”的宝座。
出道多年，她基本都在TVB拍戏。
直到2018年的时候，她才尝试电视剧领域外的出演。
当年，她出演了话剧《偶然·徐志摩》。
而且还第一次参演了电影《逆流大叔》。
这次电影角色的出演，还让她获得了金像奖的最佳新人的提名。
由于在马来西亚的人气也很高，
第二年，她第一次前往马来西亚，并在当地举办了个人演唱会。
此时的胡定欣，已经成为了TVB的头部艺员。
之后在2020年，她又签约了邵氏兄弟公司。
从2019年开始，她的参演频率逐渐下降。
对于人到中年的她，无论是家人还是外界，更关注她的“终身大事”。
只不过自出道至今，虽然也有多个恋人，
然而与每个人的恋情持续两三年后，都未能最终确定下来。
胡定欣的初恋，是当年一同与她参加歌唱比赛的吴浩康。
少女时代的恋情虽然青涩，不过也是最具有冲击力的。
那时候两个人都还不是演员，只是走出学校的学生。
两个人情窦初开，在参加歌唱比赛期间，
她就已经偷偷搬到吴浩康的家里居住了。
只不过这段感情，在那个时候他们两个人都不敢公开。
毕竟在娱乐业极度发达的香港，尤其当时他们还都在为前程奔忙，
一旦被外界发现有恋情，根本不敢想象狗仔和传媒会把两个人写成什么。
只是未曾料到的是，当时他们的成绩都不尽如人意。
随后四年的时间，两个人各自走着不同的发展道路，
恋情依旧保持着地下的状态。
一直到2004年，胡定欣第一次出演份量重的角色之后，
由于人气有所提升，很多事情也瞒不住，
两个人之间的感情才渐渐被外界所知了。
那时候，他们的心思还是很单纯的，或许觉得可以白头到老。
甚至于在男友的事业发生波折的时候，她都一直守护在身边。
2005年，吴浩康惹上了最大的绯闻争议。
他不光被曝出私藏D品，而且还搞出了打架的风波。
巨大的争议，不但能够把他自己毁掉，而且还会波及到周边的人。
但胡定欣并没有离开他，整整一年多的时间，都在陪同男友一起共渡难关。
可惜她的感情，托付错了对象。
仅仅一年之后，渐渐走出阴霾的吴浩康就移情别恋了。
男友劈腿爱上了庄思敏，这种打击对胡定欣简直是致命的。
随即，两个人分手，这段持续了七年的初恋就这样无果而终了。
接下来整整三年的时间，胡定欣的心灵都在疗伤。
那时候她搬家了，和演员马国明住的地方很近。
每天上下班，两个人正好同路。
就这样，走着走着，就走出了另一段恋情。
这段感情波澜不惊，持续的时间并不长，只有短短的一两年。
最后两个人之所以分手，也不是因为有什么大的是非。
她觉得马国明的性格太过于沉闷，因此主动终结了这段恋情。
紧接着，胡定欣马不停蹄地又和沈柏淳好上了。
后者算是个富二代，家里有着各种各样的产业。
同样也是短短的两年多时间，感情再一次告吹。
据说是男友在和她一起的时候，还一直戒不掉和其他女人眉来眼去，
这种脚踏多条船的行为，自然会让胡定欣厌恶。
和沈柏淳分手后，她又和陈展鹏传出了绯闻。
由于一起出演了电视剧《城寨英雄》，
而且在剧中两个人饰演了情侣，所以被外界传两个人在一起了。
除了剧中的激情戏，在电视剧宣传期间，
男主还和女主玩起了情侣抱。
戏里戏外，他们的表现都像是一对情侣。
不过也有观众在一旁冷笑，什么情侣，不过是片方制造的话题噱头罢了。
很快这话就得到了应验。
陈展鹏后来被拍到，和曾经的落选港姐单文柔在山上约会。
外界还调侃胡定欣，是不是像喝了一大口的老陈醋。
而事后的结果也是，2018年的时候，陈展鹏和单文柔结婚了。
反过来再看胡定欣，就在她和陈展鹏被传成情侣期间，
真正与她在一起的，是音乐人陈明道。
那时正值胡定欣事业发展到了高峰，她和陈明道的相识也很迅速。
后者比她大13岁，但两个人的感情随后就很快公开。
陈明道参加什么活动，总会把她带在身边。
而且两个人很快就同居了。
外界问及他们何时会考虑婚事的时候，
她当时还表示，已经和男友对结婚有了共识，
说不定随时就会结婚。
那期间，她还经常被狗仔拍到给男友充当免费的司机。
有一次媒体拍到，陈明道要去内地演出，
胡定欣亲自开车把男友送到了红磡港铁站。
外界纷纷猜测，已经失恋过几次的胡定欣，这次估计是要把男友看紧了。
那时候她还对外界表示，自己即便有结婚的意愿，
不过婚期也不会超过自己的好友胡杏儿。
转过年来，一度又传出她向男友逼婚。
而且为了结婚，她早已花700万港元买了新房。
男友陈明道，在这期间也送给了她一辆价值80万的宝马。
当年情人节的时候，陈明道也送给了她一束大大的玫瑰。
就在外界纷纷认为，胡定欣这次的感情终于稳定的时候，
却不料仅仅过去了四个月，剧情就柳暗花明又一村了。
当年的夏天，外界等来的不是两个人结婚的消息，
而是胡定欣的公开表态，她说陈明道只是自己的普通朋友。
这番猝不及防的分手，确实让人们摸不着头脑。
事后有爆料出来，说是在两个人的感情中，突然杀出了“程咬金”。
眼看着几段感情都是无果而终，
外界也不知道胡定欣最终会跟谁走到一起。
转眼到了2017年的时候，她和张振朗传出了绯闻。
虽然张振朗比她小六岁，但挡不住她对张展开了追求。
两个人在横店拍戏的时候，
胡定欣还专门在张振朗生日的时候，让设计师朋友，
为他设计了一款别出心裁的蛋糕。
但随后胡定欣和张振朗都否认了这个传闻。
胡定欣甚至觉得，传出她和张振朗的绯闻很搞笑。
不管是否搞笑，如今人到中年的胡定欣，确实成了大龄剩女。
眼看着身边的诸多好友一个个结婚成家甚至生子，
她自己还是孑然一身。
而她近日发的微博也说了，对2022充满了期待。
在对来年的期待中，估计也饱含着对感情的憧憬吧。
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